Köszöntőjében Vitányi István kiemelte, az esemény hozzájárult ahhoz, hogy Berettyóújfalu felkerüljön az ország turisztikai térképére.

Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke a szakmai találkozók jelentőségéről és a hazai mézfogyasztásról is szólt.

2018 mézkirálynőjének a tápiószecsői Lesti Kittit választották, akinek egy éven keresztül legfontosabb feladata a mézfogyasztás népszerűsítése. Bemutatkozása mellett programjáról is beszélt a szakmai találkozón.

Az embert mindig büszkeséggel tölti el, ha egy ilyen rendezvényen vehet részt – ezekkel a szavakkal nyitotta meg a VII. Bihari Mézes Napot Muraközi István.

A lovagrendek városban tett felvonulása után Majláth József református lelkipásztor kért áldást a mézre és a méhészekre.

Az idei alkalomra a helyi mellett Gyuláról, Bajáról, Székesfehérvárról, Balassagyarmatról, Söjtörről, Csíkszeredáról és Székelyudvarhelyről érkeztek mézlovagrendek.

Az eseményen lehetőség nyílt mézkóstolásra, valamint a mézek minősítésére is sor került. Négy kategóriában, 31 féle mézre lehetett szavazni. Nyeste János az akác és málnás mézével a fajta kategóriában is az első helyen végzett. Vegyes kategóriában Aranyos Attila erdei vegyes méze lett a legjobb, a különleges mézért járó díjat citromos-tormás mézéért Sáfián János vehette át.

A napot kulturális műsorok is színesítették.

A nap folyamán méz- és eszközvásárlásra is volt lehetőség. A művelődési ház Erdélyi Gábor termében szakmai előadások várták az érdeklődőket.